PORTO – Que faire, que voir, que manger ?

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Je profite d’un petit moment de répit estival entre une année passée éprouvante, stressante et dont l’aboutissement ne fut pas celui que j’espérais et une future année qui s’annonce assez similaire à celle passée, pour vous donner quelques nouvelles et essayer de poster quelques articles. J’espère que de votre côté vous passez un été ensoleillé et gourmand, pour ma part je reviens d’une grosse semaine entre copines à Porto: au programme détente, farniente sur la plage, bronzette, visites et pauses gourmandes dans de jolis endroits.

Tout d’abord, pour le logement nous étions situées du côté de Matosinhos car ma famille y possède un appartement qui se situe à seulement dix minutes en métro de la plage et dix minutes du centre de Porto. Pour nous y rendre, nous descendions à la station « Trindade » et n’avions que quelques minutes de marche à effectuer dans les rues montantes et descendantes de la ville avant d’atteindre le coin le plus animé de Porto.

Nous avons profité de cette semaine pour goûter aux spécialités locales (mes cuisses ne leur disent pas merci), telles les fameux « pasteis de nata » qui sont cela dit surtout une spécialité de Lisbonne, les « bolinhas de bacalhau » et tous les plats à base de morue en général et les « bolinhas de Berlin », pour ne citer qu’elles. On nous avait conseillé une petite pâtisserie typique dans le centre de Porto, où nous avons dégusté de délicieuses pasteis de nata: il s’agit de la « padaria Ribeiro » qui se situe passage Guilherme Gomes Fernandes.

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D’autre part, nous sommes allés plusieurs fois dans un café/restaurant très moderne et très sympathique, le Clerigos, qui se situe « Passeio dos Clérigos », Rua das Carmelitas 151. On y a dégusté d’excellentes glaces, mais aussi de bons hamburgers et des plats plus raffinés tels que leur poulpe à la gauloise ou leur risotto aux champignons. N’hésitez pas à commander en dessert les minis bolinhas de Berlin qui sont un vrai régal. Le restaurant se situe non loin de la « Torre dos Clerigos » dans laquelle il est possible de monter pour admirer une vue panoramique de la cité.

Caïpirinhas & bolinhas: what else ?

Caïpirinhas & bolinhas: what else ?

Le premier soir, nous avons été dîner dans un petit restaurant à l’ambiance autant dynamique que sympathique situé au 183 Pç Filipa de Lencastre, qui porte le joli petit nom de « Munchie ». Le cadre est très jeune et très « hispter », et dans l’assiette nous trouvons de délicieux hamburgers, servis avec une généreuse portion de « batatas fritas », ou encore des wraps au saumon (très simples mais toutefois excellents)

Coup de coeur pour le "Gula", "meilleur hamburger du monde" dixit la meilleure copine.

Coup de coeur pour le « Gula », « meilleur hamburger du monde » dixit la meilleure copine.

Pour les fans de la saga Harry Potter (coucou Célia), je vous conseille de passer la porte de la Livraria Lello e Irmao, au 144 Rua das Carmelitas. Cette magnifique bibliothèque a en effet servi de cadre au tournage de plusieurs scènes des films Harry Potter. Pour ceux qui seraient passés à côté, la visite vaut tout de même le détour car l’endroit est simplement somptueux. On ne peut malheureusement pas prendre de photos de l’intérieur, mais vous pouvez avoir un aperçu ici.

Si vous souhaitez voir de jolies mosaïques portugaises, c’est à l’intérieur de la gare de Porto que cela se passe !

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Enfin, je vous conseille également de traverser l’un des ponts de la ville pour rejoindre Vila Nova de Gaia, que l’on aperçoit lorsque l’on se promène sur les rives du Rio Douro. Vous pourrez par exemple y déguster plusieurs types de Porto, puisque c’est à cet endroit que l’on trouve les caves de la célèbre boisson portugaise. Pour nous y rendre, nous avons effectué une petite croisière sur le fleuve d’une heure environ (qui coûte 10 euros par personne) et qui, si vous avez beau temps, est très agréable pour profiter de la vue.

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C’est tout pour ce petit guide de Porto, nous sommes restées peu de temps et n’avons pas eu assez de notre semaine pour explorer tous les coins de cette jolie ville portugaise, mais une chose est sûre: WE WILL BE BACK !

Avant la rentrée, je comptais poster quelques recettes estivales si cela vous intéresse. Je pars bientôt pour trois semaines en Italie, entre Rome & Florence, si vous avez des bons plans, des bonnes adresses dans ces deux villes, JE PRENDS ! Je vous ferai sûrement un petit récapitulatif de mon voyage à mon retour fin août. D’ici là, je vous dis à très vite pour de nouvelles aventures culinaires !

xx, Delphine

Le brunch du dimanche

Photo originale: we heart it

Photo originale: we heart it

Tous les dimanches, c’est le même scénario qui se répète. Le dimanche étant la seule journée où je peux me lever après 8h, j’en profite pour faire tout ce que je n’ai pas le temps de faire en semaine: me préparer un vrai petit-déjeuner, regarder une petite série, lire un roman… Ce week-end, avec cette neige qui se dépose partout en France, j’avais envie d’un brunch revigorant et réchauffant. Il faut dire que toutes les photos de petits-déjeuners ultra-sophistiqués sur Instagram n’arrangent pas les choses… Alors samedi, on a commencé à préparer quelques petites choses et dimanche matin, nous avons terminé les petits plats pour le midi. Au menu, cake salé, œuf à la coque, saucisses, pancakes, brownie, salade de fruits (jolie, jolie), et chocolat chaud. J’avais déjà testé la plupart des recettes, mais j’ai innové pour les pancakes et le brownie. On s’est régalés, et en plus ça change des plats du dimanche (que j’adore cela dit). Je vous livre donc les recettes du brownie, des pancakes et du cake salé, j’espère que ça vous plaira ! N’hésitez pas à me dire si vous aimez bruncher et si oui, ce que vous avez l’habitude de préparer ! Je suis aussi preneuse de bonnes adresses pour bruncher sur Paris !
Bonne semaine les gourmands ! <;3

pancakes final

Pour 15 pancakes (recette des Trois Soeurs):

125g de farine

1/2 sachet de levure

un peu de bicarbonate de soude

2 cs de sucre

de la vanille en poudre

des pépites au chocolat

1 cs d’huile

1 œuf

24 cL de lait

1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol et tous les ingrédients liquides dans un autre. Rassembler les deux préparations et mélanger sans trop travailler la pâte. Laisser reposer 20mn.

2. Faire fondre une lichette de beurre dans une grande poêle. Avec une louche, faire des tas de pâte (si quelqu’un veut bien m’expliquer comment on fait des pancakes parfaitement ronds ???) et laisser cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface. Retourner avec une spatule et finir de cuire le pancake. Manger tiède avec du sirop d’érable, de la confiture ou de la pâte à tartiner.

brownie brunch final

Pour un brownie pas light du tout mais absolument délicieux:

200g de chocolat noir

200g de beurre

150g de cassonade + 50g de sucre

3 œufs

50g de farine + 1 cc de levure

1. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.

2. Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange épaississe.

3. Incorporer le chocolat et le beurre fondus, puis la farine et la levure. Beurrer un moule carré ou rectangulaire, verser la pâte dedans. Enfourner 30mn. Le brownie doit être fondant mais bien cuit sur les bords. Déguster tiède ou froid avec une boule de glace vanille ou de la chantilly… (on s’en est passés vu tout ce qu’il y avait d’autre à manger…)

cake brunch final

Pour un cake salé au jambon et au fromage qui tabasse sa mémé:

250g de farine

4 œufs

1 verre d’huile

1 verre de vin blanc

1 sachet de levure

du jambon, du fromage, des olives ou du thon, des tomates, des herbes… ce que vous voulez quoi !

->; Mélanger la farine et la levure avec la garniture. Battre les œufs avec l’huile, le vin blanc et saler/poivrer. Mélanger les deux préparations, puis verser dans un moule à cake beurré. Cuire 45mn à 220°C.

On a coupé le cake en tranches qu’on a passé au four quelques minutes. Un ré-gal !

N’hésitez pas à rejoindre ma page Twitter et ma page Hellocoton ! :)

Macarons festifs & nouvelles en bref

Hello hello les amis ! Je suis très heureuse de vous retrouver ce matin, avec plein de petites choses à vous dire ! Commençons par les mauvaises nouvelles: je ne pourrai pas bloguer de nouveau avant Noël, je rentre en période de concours blancs, et je crains que les seules choses que je vais pouvoir faire seront réviser et me gaver de caféine. Mais voyons les choses du bon côté: ce sera pour mieux nous retrouver pendant les vacances ! Ensuite, les bonnes nouvelles: vendredi c’était mon anniversaire, et pour l’occasion (18 ans ça se fête) j’ai reçu……………… un KitchenAid !! Ceux qui me suivent sur Instagram et Twitter le savent déjà, je suis extrêmement ravie de mon nouveau joujou, que j’ai déjà eu l’occasion de tester ce week-end ! Merci à mes (supers) parents pour ce cadeau ! ❤ D’ailleurs si vous avez de bonnes recettes à réaliser avec un KA (notamment des brioches, des pâtes levées etc.), je suis méga preneuse ! :) J’ai aussi été très gâtée par mes amis, si vous passez par là les copains ENCORE MERCI !

Sans transition, j’ai (enfin) commencé le livre de Mathilde « Je suis une Foodista », reçu il y a de nombreuses semaines ! Je ne suis pas déçue, c’est bien écrit et je me reconnais bien là-dedans ! Merci encore Laurent !

KA mathilde

Et enfin, je ne vais pas vous laisser sur votre faim, je vous propose une petite recette de macarons spécialement imaginés pour Noël. Je les ai réalisés le week-end dernier et nous avons adoré à la maison. Voici donc les petits nouveaux que je referai sûrement pour Noël, le salé au foie gras, figues et quatre épices, et le sucré aux marrons ! Moi qui ne suis pas fan de crème de marrons, la ganache est bien moins sucrée que je le pensais, j’ai beaucoup aimé ! A vous de juger maintenant ;)

Macarons au foie gras:

Une cinquantaine de coques réalisées avec cette recette, en ajoutant aux poudres 1/4 cc de mélanges 4 épices

Deux belles tranches de foie gras placé 30 minutes au congélateur

confiture de figues (ramenée de Corse, miam miam)

Sel, poivre

1.Découper dans les tranches de foie gras de plus fines tranches, de l’épaisseur que vous souhaitez pour vos macarons. A l’intérieur, détailler à l’aide d’un emporte-pièce de beaux morceaux de foie gras.

2. Avec une petite cuillère, « beurrer » légèrement les faces intérieures des coques de confiture de figues. Déposer sur l’une des coques la tranche de foie gras, refermer avec une autre coque et placer de suite au frais. Procéder de même pour tous les macarons.

/!\ Déguster dans les deux jours !

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FINAL BLOG

Macarons aux marrons (selon une recette de Macaronette):

Une cinquantaine de coques marron clair + de la poudre dorée (Scrapcooking pour moi)

200g de crème de marrons (Clément Faugier ici)

1 feuille de gélatine

50g de crème liquide

1. Faire ramollir la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide.

2. Faire bouillir la crème liquide, en même temps essorer la gélatine. Couper le feu sous la crème, puis incorporer la gélatine. Battre vivement, et verser la crème toujours chaude sur la crème de marrons. Battre quelques secondes, le temps que le mélange soit homogène, transvaser dans un bol, couvrir, et mettre au frais quelques heures.

3. Avec un pinceau légèrement humide, décorer les coques avec la poudre dorée. Garnir avec la ganache aux marrons, et laisser au frais 24 heures.

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Très belle semaine à tous, et à très vite !!

Mmm box d’Octobre: la revue !

ATTENTION: si vous n’avez pas reçu la vôtre et que vous ne souhaitez pas savoir ce qu’elle contient (ce qui à priori est logique), PASSEZ VOTRE CHEMIN ! Parce que l’objet de cet article est justement de vous faire découvrir le contenu de la boî-boîte !

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Cupcakes aux Smarties

Si je devais résumer mes dernières semaines, ça tiendrait en trois mots: métro-boulot-dodo. Pas tellement de place pour la cuisine, donc, et c’est seulement le week-end que je peux me prendre quelques heures pour ressortir mes fouets, mon tablier, et allumer mon four. C’est ce que j’ai fait samedi: au menu, risotto, crème d’asperges, chamallow pops, et des petits cupcakes aux Smarties. Au départ je voulais faire des cannelés, mais finalement ce sera pour une prochaine fois ! Alors j’ai repris ma recette de muffins au chocolat préférée, j’ai transféré la ganache qui me restait des chamallow pops dans une poche à douille, ouvert un paquet de Smarties, et roule ma poule ! Et vous, tout va bien en ce moment ? Qu’est-ce que vous cuisinez de beau/bon ??? (faites moi rêver !) Des bisous et à très vite !! <3

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Vacances en Catalogne – part 3

Ce week-end a débuté l’automne, mais j’ai envie de revenir un peu en arrière et de continuer le récit de notre périple espagnol ! Aujourd’hui je voudrais vous parler d’une belle journée que nous avons passée à Tarragone, une ville du sud de la Catalogne, dont l’histoire archéologique a fait d’elle un site du patrimoine mondial de l’Unesco.

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Un atelier pour apprendre à cuisiner avec un petit budget, ça vous intéresse ? (bon plan inside)

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Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous livre un très bon plan, pour ceux qui ont un petit budget nourriture et qui aiment les bonnes choses pour autant ! Comme je vous en avais déjà parlé, j’avais assisté il y a quelques mois à un très sympathique atelier avec Dorian et Pascale, pour cuisiner des produits Marque Repère ! Et bien nos deux blogueurs remettent ça, et cette fois l’atelier est ouvert à tous, pas besoin d’être blogueurs ou chef pour y participer ! De plus, l’entrée est gratuite ! Il s’agit là d’un moment durant lequel les passionnés de cuisine à petit prix profiteront de 2h de conseils et d’astuces cuisine pour élaborer un menu à moins de 3,50 euros par personne.

Animé par 2 bloggeurs culinaires Pascale Weeks et Dorian Nieto, cet atelier prix/qualité Marque Repère se déroulera le mardi 16 octobre à 19H30 à l’Atelier Cirelli dans le 9ème arrondissement sur inscription. Inscrivez-vous avant le 10 octobre et dès aujourd’hui sur http://www.marquerepere.com/.

Alors, ça vous tente ? J’espère que vous irez nombreux découvrir tout ça, pour ma part mes horaires ne me permettront pas d’y assister, et c’est bien regrettable !

Bonne journée à tous, et n’hésitez pas à partager cet article sur les réseaux sociaux tels que Twitter, Hellocoton ou Facebook !

A bientôt !

Vacances en Catalogne – part 2

Lors de nos vacances en Espagne, nous avons découvert des petites adresses sympathiques, et goûté aux spécialités locales telles que les tapas, la paëlla, la sangría etc… J’avais envie de vous faire un petit récap de ces adresses, dénichées dans le guide du Routard pour la plupart, ou conseillées par la propriétaire de notre appartement pour d’autres. En règle générale, nous avons apprécié les mets locaux ;)

Pour commencer, je voudrais donc partager avec vous mes adresses à Barcelone, que ce soit pour le déjeuner ou pour le goûter !

* Avant de partir, une amie nous avait conseillé une chaîne de restaurant-buffet à prix très raisonnables, « Fresc Co« . Nous y avons déjeuné deux fois, dans deux restaurants différents, et même si la cuisine servie n’est pas exceptionnelle, on y mange assez bien et pour pas cher. Mention spéciale pour leurs salades, qui sont variées et qui ont du goût ! Compter environ 8 euros par personne, pour un repas complet, avec boisson, pain et café ! (donc vraiment pas cher du tout, c’est idéal pour les petits budgets ou pour les gens pressés !)

* Après notre visite du musée Picasso, nous avons déjeuné dans un restaurant vraiment sympathique, à l’intérieur épuré et design. Il est collé au marché de Santa Caterina. D’ailleurs, de là où nous étions placés, nous avions une vue sur les allées du marché et les touristes qui s’y promenaient ! Le principe ? Une carte très variée, mariant plats asiatiques et plats méditerranéens. Tout le monde y trouve son compte, et chez nous c’est rarement gagné ;) La cuisine est fraîche, notre table était tout près des cuisines et j’ai vu nos plats réalisés à la minute par les cuisiniers. L’accueil et le service sont sympathiques. Compter une centaine d’euros pour 4, pour un menu comprenant plat, dessert, pain et boissons.

Le cadre très sympathique, spacieux et lumineux.

Les plats: poulet thaï, morue sur son lit de poivrons, tartare de saumon sauvage à l’avocat et steak/frites.

Les desserts des gourmandes: mille-feuilles aux fruits rouges (une TUERIE) et crème catalane. Simple et délicieux.

Cuines Santa Caterina, Avda. Francesc Cambó 16, Barcelona 08 003

Leur site Internet ici !

* Quand nous étions dans le quartier de la Ribera, où se trouvent le musée Picasso, la Catédral, la place Reial etc., nous sommes allés goûter aux churros de la Xurrería qui, paraît-il, sont les meilleurs de la ville ! La petite choppe ne paie pas de mine mais les churros sont bons, pas trop gras ni trop sucrés ! Dommage que nous n’ayons pas pu déguster ces churros avec un bon petit chocolat chaud… Compter 2 euros pour un gros cornet de churros à partager.

Xurrería, Banys Nous 8

* Enfin, ma dernière adresse gourmande à Barcelone et sûrement l’une de mes préférées: une petite boutique de cupcakes et autres gourmandises américaines, située à deux pas de la casa Milà. Le cadre est adorable, et le Red Velvet que j’ai dégusté était sûrement le meilleur cupcake de ma vie. Je vous recommande fortement cette adresse !! ;)

Le décor très girly/américain/loooove, et le délicieux Red Velvet cupcake ! <3

Lolita Bakery, Provenca 267, Esquina La Pedrera Barcelona

Leur site Internet ici !

Je vous donne rendez-vous très bientôt pour un nouvel article ! D’ici là, je vous fais des bises gourmandes, n’hésitez pas à me suivre sur Twitter et Instagram (delphineted) ! :)

Vacances en Catalogne – part 1

Bonjour les gourmandes & les gourmands ! Je suis heureuse de vous retrouver aujourd’hui, après cette longue pause estivale ! J’espère que vous avez passé un bel été. Pour ma part, j’en ai profité au maximum ! Après avoir passé le mois de juillet à Paris, nous sommes partis en famille trois semaines : quelques jours dans le sud de la France, et la Catalogne ensuite ! C’est une région que je ne connaissais pas du tout, mais que j’ai beaucoup apprécié. La chaleur espagnole, les longues matinées à me dorer la pilule sur la plage et les bons petits plats locaux me manquent déjà. Alors pour prolonger un peu ces vacances, je vous propose quelques articles regroupant mes bonnes adresses dans les villes visitées. Ce seront des articles un peu plus longs que d’habitude et il n’y aura pas de recettes, mais j’espère que ça vous plaira quand même et que ça vous donnera envie de découvrir ou de redécouvir la région ! Voici le menu ;) :

* Barcelone, mes visites

* Où manger à Barcelone ?

* Un après-midi à Tarragone

* Que faire / où manger à Sitgès ?

Je rédigerai ces articles au fur et à mesure. Je vais commencer aujourd’hui par mes visites à Barcelone.

Nous avons passé environ 3 jours dans cette grande ville où il y a beaucoup à voir :

1. Le musée du chocolat, le marché de la Boquería, la placa Reial et la Catédral (1 journée)

Nous avons débuté la journée par la visite du musée du chocolat. Les grands gourmands que nous sommes avons adoré. C’est un petit musée très joliment agencé et bon marché ! Personnellement, j’y ai appris beaucoup de choses sur la fabrication du chocolat et son histoire. Dans le musée sont exposées beaucoup de sculptures en chocolat. C’est impressionnant, comme vous pouvez le voir sur les photos ! C’est une adresse que je vous recommande, il vous en coûtera environ 4 euros pour une entrée, et vous aurez le droit à une petite barre de chocolat offerte, de quoi vous sustanter pendant la visite ;)

Ensuite, nous avons visité le marché de la Boquería. Les allées sont colorées, il y a beaucoup de stands de fruits et légumes, surtout à l’entrée. Pour vous rafraîchir, n’hésitez pas à acheter un jus de fruits frais (coup de coeur pour le jus fraise/orange !) Les marchands proposent beaucoup de leurs produits sous forme de take away, notamment de la charcuterie, des fruits frais en dés et du poisson (plus surprenant !) Cela dit, si vous n’aimez pas la foule, passez votre chemin, parce que l’endroit est plein de monde à toute heure !

Après, nous nous sommes baladés sur « las Ramblas« , c’est-à-dire l’allée centrale de Barcelone, où il y a beaucoup de marchands de souvenirs etc. Attention aux pickpockets ! (nous n’en avons pas vus mais l’endroit est réputé très touristique et donc réputé pour son haut taux de voleurs…)

Enfin, nous sommes allés nous promener du côté de la place Reial, une jolie place où plamiers et terrasses de restaurants se partagent l’espace :) Puis nous avons terminé par quelques photos devant la Catédral, impressionnante par sa taille et sa splendeur ! (j’ai d’ailleurs préféré la Catédral à la Sagrada Familia, j’y reviendrai…)

2. Le musée Picasso et la Sagrada Familia (1 petite journée)

Comme nous ne voulions pas trop charger nos journées de visite, nous avons décidé de retourner plusieurs fois à Barcelone (qui était à une petite heure de train de la ville où nous nous trouvions, Sitges) pour mieux profiter de la ville.

Nous avons passé une matinée au musée Picasso, et c’est sûrement l’un des meilleurs souvenirs que je garde de nos différentes visites. Je n’étais pas spécialement fan de l’art de Picasso, mais je dois dire que j’ai adoré visiter le musée, découvrir ses oeuvres et sa vie. Deux conseils : réservez sur Internet avant, nous l’avions fait et nous avons ainsi évité une heure de queue dans la chaleur ambiante. En plus, les places sont au même prix, donc vraiment, saisissez l’occasion ! Ensuite, nous avions choisi l’option audio-guides, qui nous a permis d’en apprendre beaucoup plus sur la vie et l’œuvre du peintre. (je n’ai aucune photo, puisque celles-ci ne sont pas autorisées à l’intérieur du musée)

Après la visite du musée, nous nous sommes baladés dans les petites ruelles aux alentours, et notamment dans la rue Montacada, citée dans le guide du Routard (qui nous a beaucoup servi !!) : c’est la rue dans laquelle se situe le musée et elle est assez jolie à voir !

Après le déjeuner, nous avons fait route jusqu’à la Sagrada Familia… Et là, immense déception. Je ne saurais vous dire pourquoi, mais ca ne m’a pas plu, et je crois que nous avons tous les quatre été plus ou moins décus. Beaucoup, beaucoup, beaucoup de monde, des grues et des échaffaudages, et au final, quelques photos qui ne font pas rêver. Je ne m’étendrai pas plus longtemps sur le sujet, je pense que c’est à voir quand même, car comme me l’a dit une amie sage, « C’est l’oeuvre de Gaudi qui se perpétue. ».

En revanche, il y a de bien jolis bâtiments autour de la Sagrada Familia, et un Arc de Triomphe pas très loin non plus !

3. Le Parc Güell et la casa Milà (1 journée)

Notre dernière journée de visites à Barcelone a été entièrement consacrée à Gaudi, avec au programme : visite du parc Güell le matin, et de la casa Milà l’après-midi. Ce fût ma journée préférée à Barcelone, j’ai adoré le parc, ses mosaïques, ses coins verts, et même s’il y a beaucoup de monde, l’espace est assez grand pour que chacun y trouve sa place :)

Ensuite, après avoir déjeuné, nous sommes allés visiter la casa Milà, maison construite par l’artiste Gaudi pour Pere Milà. L’entrée est très chère pour ce que l’on voit (environ 15 euros par personne), mais la vue de Barcelone depuis la terrasse est imprenable, et vous pouvez passer de longues minutes à admirer les drôles de statues qui s’y trouvent. A l’intérieur, un musée exposant des maquettes des oeuvres de Gaudi, une partie de la maison qui se visite, et une jolie boutique de souvenirs avec beaucoup d’objets dans le style « vintage ».

Et vous, qu’avez-vous fait pendant vos vacances ? Racontez-moi tout ! ;) Et si cet article vous a plu, n’hésitez pas à le partager sur Twitter !

Bonnes vacances !

Un petit post ultra-rapide pour vous annoncer que je mets le blog en mode off pendant quelques semaines ! Je pars cette semaine en vacances, et j’aurai sûrement envie de faire autre chose que de rester dans ma cuisine ou de me poster derrière mon écran ! Rassurez-vous, je cuisine toujours autant, d’ailleurs si vous voulez voir des aperçus de ce qui vous attend à la rentrée, je vous invite à me suivre sur Instagram (delphine_ted) et sur Twitter (delphineted) ! Normalement, je dis bien normalement, j’aurais du wifi pendant mon séjour dans le Sud et en Espagne, vous aurez donc le droit à quelques instantanés de mes vacances (ensoleillées, je l’espère !) D’ailleurs, je vous rappelle que si vous avez des bonnes adresses à Sitgès et Barcelone, ou des choses sympas à voir, vous pouvez les partager avec moi :)

Pour finir, je vous souhaite à tous de bonnes vacances, bon courage à ceux qui restent travailler cet été, ou à ceux qui rentrent ! Je vous donne RDV à la rentrée ! A bientôt !